Raus aus der angestaubten Teestube!
Heute stand es mal wieder in der Zeitung, mehr als eine Milliarde Tassen Tee werden weltweit täglich getrunken. Diese Menge wird nur noch von Wasser übertroffen. Tee-Hauptstadt des europäischen Kontinents ist Hamburg - hier werden nicht nur etwa 70 Prozent der deutschen Tee-Importe abgewickelt, sondern auch mehr als die Hälfte des europaweit gehandelten Tees. Doch die Deutschen sind eine schwierige Klientel. “Der hiesige Teetrinker konsumiert zwar nicht so viel Tee wie beispielsweise die Engländer oder die Chinesen, genießt aber weltweit den Ruf eines echten Kenners mit sehr hohem Anspruch”, sagt Jochen Spethmann, Vorsitzender des Deutschen Teeverbandes.
In zahlreichen Teegärten der Welt werden daher eigens Spitzenqualitäten für den deutschen Markt produziert. Der Pro-Kopf-Konsum lag hierzulande mit knapp 25 Litern aber auch im Jahr 2006 nicht über dem Niveau der Vorjahre. Damit der gute Geschmack weitere Verbreitung findet, wird bereits am Image des Getränks gefeilt: Raus aus der angestaubten Teestube!
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