Teeblätter-Versand.de - Der Teewelt TeeBlog

Die Zeit der Monsunregen stand bevor, und ein sehr alter
Mann grub in seinem Garten tiefe Löcher.
“Was tut Ihr?” frage der Nachbar.
“Ich pflanze Mango-Bäume”, lautete die Antwort.
“Wollt Ihr etwa noch Früchte von diesem Baum essen?”
“Nein, so lange werde ich nicht leben. Aber andere werden
dasein. Mir fiel neulich ein, dass ich mein Leben lang
Mangos gegessen habe, die von anderen Leuten gepflanzt
wurden. Auf diese Weise möchte ich ihnen meine
Dankbarkeit zeigen.”

Was wir heute tun, ist die Ernte von morgen…

Weisser Tee ist eine besondere Form von grünem Tee. Als weiß wird er bezeichnet, weil die zarte Behaarung der Blattunterseite nach der Trocknung als silbrig-weißer Flaum erscheint. Da nur die jüngsten Teeblätter diesen Flaum besitzen, muss die Pflückung besonders sorgfältig erfolgen. Pai steht in der chinesischen Bezeichnung für „weiß“, Mu Tan ist die „Pfingstrose“.

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Jemand beobachtete Nasrudin, wie dieser etwas
auf dem Boden suchte.
“Was hast du verloren, Nasrudin?” fragte er.
“Meinen Schluessel”, sagte der Mulla.
Beide lagen nun auf den Knien und suchten.
Nach einer Weile fragte der andere:
“Wo hast du ihn denn eigentlich verloren?”
“In meinem Hause.”
“Aber warum suchst du ihn dann hier draussen?”
“Weil es hier heller ist.”

Wie so oft, erliegen wir dem Glauben,
die Dinge oder die Veraenderung
ohne Anstrengung tun zu koennen…